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油蛤(花甲螺)蛤，也叫腰蛤、芒果螺。常见于中国的东部沿海、南部沿海，在中国中南部沿海省份非常普遍。尤其在福建、广东、海南一带是非常有经济价值的贝类。
油蛤体型呈椭圆形，身体略扁，壳上有花纹，并且外壳非常的光滑、油光锃亮，所以被称为油蛤。在中国海南，所有的蛤蜊类都被称之为“螺”，油蛤更是因为身体椭圆，有点像芒果，所以在海南被称为“芒果螺”。在上海，因为椭圆形的体型像猪腰羊腰，所以又被称为“腰蛤”。
油蛤的味道非常鲜美，肉质嫩滑多汁，肉体饱满。南方海鲜市场常有售卖，是卖得最多的蛤蜊品种之一，深得消费者喜爱，大多用来煮食、做汤、涮火锅等。
油蛤的吃法：煮食、油蛤冬瓜汤、吃火锅、辣炒。
